武汉第四家山姆今天开业，武汉人身边的超市越来越精致了

5月28日上午，备受期待的山姆(shānmǔ)会员店江岸店开门迎客，一场倏然而至的大雨没有阻挡武汉(wǔhàn)人的热情。 上午10时许，春兰街上人头攒动、车流如潮，入口处的队伍排成一条长龙(chánglóng)，店内则早已涌入大批(dàpī)推着购物车“寻宝式”购物的消费者。 从2014年进入武汉(wǔhàn)市场以来(yǐlái)，山姆(shānmǔ)迄今已在武汉布局4家门店。从汉阳、光谷到江岸，过去5年内，山姆连开3店，速度、数量均位居全国城市前列。 江岸山姆会员店开业首日，车辆(chēliàng)有序排队进场。范芃 摄 市民感叹逛山姆像“寻宝(xúnbǎo)” 山姆对武汉的(de)加码，也是其在中国市场突飞猛进的缩影。 数据显示，从2016年(nián)到2024年，山姆在中国的(de)门店数量从15家(jiā)迅速增长到53家，销售额也从2020年的300亿元飙升至去年的千亿规模。 “我们家是山姆的忠实用户，以前都是在线上下单，这家店离得不远，决定实地逛一逛。”28日上午，家住青山区的王阿姨特地(tèdì)和女儿驱车赶来，精挑细选了近2000元的商品，从米(cóngmǐ)、油到蛋糕、水果，购物车塞得(sāidé)满满当当。“线下购物更有体验(tǐyàn)感(gǎn)，找东西的过程本来就很有趣味，就像在‘寻宝’一样。” 山姆(shānmǔ)江岸店的开业，无疑为后湖(hú)片区(piànqū)数十万居民带来全新的消费购物体验，还能辐射金银湖、黄陂等周边驾车半小时内的家庭客群，有效激发汉口主城区北部的消费活力。 据了解，山姆在过去30年里不断优化本土化供应链，和国内供应商展开深度合作。一批湖北(húběi)企业也因此获得更大(gèngdà)的发展空间。 山姆相关负责人介绍，在助力武汉消费升级的同时，山姆通过“全球(quánqiú)采购资源与本土化创新”相结合的独特模式，与武汉、孝感、宜昌、荆门、黄冈等本地优质(yōuzhì)企业建立了长期、稳定的合作，帮助近50款湖北(húběi)商品进入(jìnrù)山姆供应链体系。 本月开业的恒隆广场(guǎngchǎng)Olé精品(jīngpǐn)超市内，消费者在选购商品。肖僖 摄 品质超市相继在汉(hàn)落地 Olé本月在(zài)武汉开出第三家门店 随着江岸店正式开业，山姆(shānmǔ)已在武汉实现“四店齐开”。山姆相关负责人表示，在武汉开设第4家(jiā)门店，显示出山姆深耕中国(zhōngguó)、服务本地会员的决心。 值得一提的是，作为山姆(shānmǔ)新店所在地，江岸区在消费领域(lǐngyù)已逐步形成场景、业态、主体竞相争彩的火热图景，拥有武汉(wǔhàn)天地、武汉万象城、咸安坊(xiánānfāng)、保元里、通城印巷等各类商业体，集聚着体验式消费、二次元消费等新型消费业态，在武汉商业版图上占据着重要位置。 数据(shùjù)显示，2024年，江岸区(jiāngànqū)社会消费品零售总额增长7%、规模826.73亿元，增速、规模均居全市中心城区前列。截至2025年5月，江岸区商业综合体达11家(jiā)，面积超100万平方米。 记者观察到，过去一段时间以来，以山姆、Olé为代表的品质零售品牌在武汉强势崛起，推动零售行业从(cóng)“大卖场时代”转向更(gèng)注重个性化、体验式和高品质的新发展模式(móshì)。武汉，也成为零售业竞相角逐(juézhú)的重要市场。 比如，这个月，华润万家旗下高端超市品牌“olé精品超市”在恒隆(hénglóng)广场正式(zhèngshì)亮相，成为其在武汉三年内连续开设的第三家门店。 “店内进口商品(shāngpǐn)占比约为70%，主打的就是产品品质。”恒隆广场olé精品超市负责人日前在接受记者采访时(shí)表示(biǎoshì)，依托华润万家在高端零售市场多年经营(jīngyíng)经验和强大的海外采购网络，Olé与全球70多个国家(guójiā)及地区的百余个知名品牌达成合作，经营超过万余种优质商品。 与之相似，山姆的供应商同样(tóngyàng)遍布全球，且对品控、配送能力等提出严格要求。以冰鲜产品为例(wèilì)，山姆在售(zàishòu)的牛肉从美国、澳洲等地直接进口，全程冷链运输，温度控制在-2℃到(dào)2℃之间，保证每一块牛肉从产地到货架都新鲜如初。 江岸山姆会员店开业首日，店内(diànnèi)人潮涌动。肖僖 摄 超市行业向品质化(huà)加速转变 武汉(wǔhàn)成为零售超市行业重要市场 在山姆、Olé加速抢占市场的同时，永旺超市百步亭店、永辉超市东西湖万达店均在本月发布公告称(chēng)，将(jiāng)于近期闭店。 值得一提的(de)是，当永辉超市(chāoshì)东西湖万达店即将落幕，与之相隔约(yuē)半小时车程(chēchéng)的永辉超市五里墩万科店却是(quèshì)另一番图景：今年4月，按“胖东来模式(móshì)”调改重新开业后，空间格局更宽敞、开放，服务设施更为齐全；下架4441个单品，新增6854种商品，烘焙、熟食等鲜食比例从5%跃升至20%，商品结构接近胖东来的80%，进口商品占比达15%。 零售超市品牌的起伏，昭示着行业正加速变革(biàngé)。永辉超市官方此前表示，今年计划关店200家，同时将“胖东来模式”推广至近(zhìjìn)200家门店(méndiàn)。 一开一关的(de)背后，不仅是企业布局上的调整，更折射出消费者习惯和(hé)偏好的变化。 有业内人士认为，山姆、调改(diàogǎi)后的永辉等品牌的落地不仅契合武汉打造国际消费中心城市的目标，更通过商品、服务、场景等多方面的完善，满足了(le)新一代消费者对(duì)品质、情绪消费的新需求。 不可忽视的是(shì)，市场越发火热的当下，作为本地商业巨头的武商、中百近年来也在加速推进(tuījìn)超市业态革新，推出优化(yōuhuà)门店数量、布局“武商超级生活馆(shēnghuóguǎn)”“中百生活剧场”等高端品牌、开发自有品牌、谋划会员仓储店等诸多方式，积极应对市场挑战。 “武汉，一定是零售业的‘兵家必争之地’，行业内的创新、布局会(huì)越来越(yuèláiyuè)多，也会推动武汉消费市场更具活力。”正如多家品牌超市负责人向记者所谈到的，武汉拥有突出的区位、人口优势，消费潜力(qiánlì)巨大，无论(wúlùn)着眼当前、还是布局长远，都是最为重要的市场之一。 （长江日报记者(jìzhě)吴曈）